A quien no le gusta acompañar un buen lenguado con una salsita? En esta casa nos gusta mucho y lo solemos comer o bien con curry o con salsa de vino y hoy, precisamente, es esta salsa la que os voy a enseñar a hacer. Es muy facilona y resultona.
INGREDIENTES
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
1 vasito de vino blanco ( de los de cortado )
Sal
Pimienta