Cuando se acercan fechas navideñas, las ideas sobre qué hacer de comer o de cenar en los días señalados pueden hacer que nos explote la cabeza... Que si compra esto, que si lo otro, que si este invitado no come esto, que si el otro no sé qué..
Es por eso que de nuevo, os traigo un post con algunas ideas súper sencillas para sacaros de un apuro... de veras, son recetas sencillas que darán un toque especial a vuestros menús navideños y que no os supondrán un dolor de cabeza ni días de estar cocinando.
* Salsa de miel: venga, que más sencilla no puede ser... Si vais a hacer cabrito al horno, cochinillo, o algún tipo de carne, la acompañáis de patatas al horno también y esta salsa y quedará divinamente ( ver receta ).
* Merluza con crema de boniatos: un plato de pescado al que se le añade un toque muy sutil acompañándolo con crema de boniato, seguro que gusta!! ( ver receta ).
* Flores abizcochadas: no todo tienen que ser turrones y mazapanes, no??? También podemos hacer unas flores abizcochadas a las que les podemos añadir un toquecito de canela y / o azúcar moreno antes de servir ( ver receta ).
* Crema de melocotón en almíbar: un postre diferente, al que podemos dar un toque muy navideño si antes de servir lo decoramos con alguna frambuesa, galleta navideña... Muy fácil de hacer y muy sabroso ( ver receta ).
* Almejas a la marinera - estilo gallego: marisco, nunca puede faltar... Y este no es ni caro ni difícil de cocinar ( ver receta ).
* Vieiras al horno con bacon: bueno, esta receta tiene algo más de trabajillo, pero sólo por el sofrito, luego al horno y listo ( ver receta ).
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