Sashimi de salmón con limón o soja

Sashimi de salmón al limón

Hoy os traigo una receta buenísima que se puede hacer como entrante o aperitivo y que yo hago en dos variantes, o con limón o con salsa de soja. 

Es, sencillamente, sashimi de salmón. 

Qué necesitamos para ello?

1 suprema de salmón ( a poder ser, salvaje )

Para hacer con limón: el zumo de medio limón, sal y pimienta

Para hacer con soja: salsa de soja

Sencillo verdad?

Burbujas de paz, Mindfulness para la familia al completo.

Venga va, que os voy a hablar de un libro diferente ya que está destinado a toda la familia y que nos llevará a hacer cosas todos juntos practicando el Mindfulness *.

Se trata de " Burbujas de Paz ", un libro escrito por Sylvia Comas y que es muy interesante y nos ayudará en nuestro día a día una vez pongamos en práctica lo que en él se nos explica. 

Es de reciente publicación por lo que podreis ver que nos sirve en los días en los que vivimos.  

World Football Records 2017

Es curioso como, sin darnos cuenta, cuando nos gusta algo, tenemos tendencia a hacer de este " hobby", afición o interés, un microcosmos del que intentamos saberlo todo, tener imágenes, etc... Y al mayor, con el tema del fútbol entre otras cosas ( porque también es muy friki de Star Wars y el Capitán América ), tiende a tener un " mini museo " de cosas relacionadas con este deporte...

Y para añadir algo más a la colección, estas navidades Penguin Random House le ha obsequiado con un libro como pocos, uno de records en el deporte rey... 

WORLD FOOTBALL RECORDS 2017

De libro en libro

Que las vacaciones son para jugar, dormir y pasarlo bien, en esta casa lo tenemos claro pero también viene implícito que es tiempo de fometar un poquito más la lectura tanto de adultos como de peques y eso es lo que hemos hecho estas navidades. 

Hemos hecho buen acopio de libros y entre ellos, estaba uno que Boolino nos envió ( con chapa molona incluída ), " De libro en libro", que ha triunfado con el mayor.

Este libro es el sexto de una serie que protagonizan Agus ( un chico un tanto especial pero muy bonachón ) y los monstruos que siempre le acompañan y que también participan de sus aventuras. 

Cerrado por vacaciones de Navidad 2016

Pues eso, el blog queda cerrado por vacaciones de Navidad.

Mi intención es la de NO publicar ningún post en los días de fiesta de los peques porque sus vacaciones escolares significan las mías propias, así lo tengo estructurado para poder disfrutar de estos días con ellos. 

Desde aquí, sentada frente al ordenador, os deseo muy Felices Fiestas a tod@s y cada un@ de vosotr@s y espero, de corazón, que paseis unas fiestas estupendas, llenas de, sobretodo, tranquilidad, así que ya sabeis, estrés fuera. 

Espero que el 2017 os traiga todo lo mejor y que nos sigamos viendo por la blogosfera.
En Twitter, Facebook e Instagram seguiré activa, nos vemos por allí!!!

Nos gusta el fútbol ( Enciclopedia infantil /juvenil Larousse )

El título de este post podría definir a esta familia, sobretodo a maridín y al mayor... A mí me me gustaba mucho y era de ir a ver partidos e incluso con la peque habíamos ido al Camp Nou desde que tenía 6 meses pero viviéndolo en casa con el mayor jugando, me he desinflado un poco. 

Pero como él sí que es muy aficionado - a parte de jugar de portero también le gusta ver partidos - , Larousse nos ha dado la oportunidad de poder disfrutar de una de sus enciclopedias infantiles / juveniles: " Nos gusta el fútbol ".

Un libro que el mayor ha disfrutado muchísimo ya que es una enciclopedia muy amena para niños y pre-adolescentes, sin textos largos con datos que se les hagan pesados y con buenas ilustraciones explicativas, además de lo llamativo de los colores, las fotos, etc.