Salsa barbacoa EXPRESS

 Recetita va!!!!! Y de aquellas que tardan " cero coma " en hacerse y que nos salvan " el pellejo" en alguna ocasión. 

Aviso que de sana no tiene nada pero si nos hemos quedado sin salsa barbacoa y la necesitamos - en caso de que la uséis " de bote" - esta receta es lo más parecido a ella y con la que me gano a mis hijos y a los invitados de nuestras barbacoas. 

Se necesitan muy pocos ingredientes, nada raros además, y luego se puede usar o bien para " pintar" costillares y ponerlos a asar o para acompañar todo tipo de carne que estéis cocinando. 

Qué vamos a necesitar para hacerla? 

Pues bien, estos ingredientes que seguro que tenéis en casa: 

- Ketchup

- Soja dulce

- Vinagre 

- Miel / Sirope de Agave .

Para hacerla deberemos mezclar en un bol: 

- 4 cucharadas de ketchup. 

- 3 Cucharadas de soja dulce. 

- 2 Cucharadas de miel o sirope de agave. 

- 1 cucharada de vinagre.

Removemos y probamos y si es de vuestro gusto, ya estaría y sino, podéis jugar con la acidez utilizando a vuestro gusto el vinagre y la miel. 

Y ya estaría!!!!!!!