Goulash austríaco

En varios países europeos, como por ejemplo Austría y Hungría, en invierno se comen ciertos platos que se han vuelto típicos y que comparten nombre. Uno de ellos es el Goulash ( se puede escribir de varias maneras ) y aunque tienen el mismo nombre y casi los mismos ingredientes, varían en algunas cosas como por ejemplo que el húngaro es más caldoso y el austríaco con más salsa por lo que me quedo con este último. 

Cuando recientemente hemos estado en Viena, no he perdido la oportunidad de comerlo y ahora, he aprendido a hacerlo y quiero compartir con vosotros la receta porque considero que es un plato que merece muchísimo la pena. 

INGREDIENTES

1.5 kg de carne de ternera para estofar

250 gr. de mantgequilla

1 cebolla grande

4 cucharadas de pimentón dulce

5 cucharadas de sal

4 cucharadas de pimienta

5 cucharadas de comino

2 cucharadas de cúrcuma

1 buen chorro de vinagre

Blopens de Toy Partner: aerógrafos infantiles.

Cuando se trata de hacer manualidades o pintar, en esta casa, todo vale, en serio... La peque, sobretodo, es dada  a inventarse sus propias manualidades y le encanta tener rotuladores, colores, ceras y lo que se tercie... 

A mis sprays les tiene algo de reticencia pero ha descubierto que se puede pintar con aerógrafos gracias a Toy Partner y claro, ahora es una fan de éstos. 

Diario Frozen de Toy Partner

Cuando los peques van siendo más mayores, ves comportamientos que ya no les hacen parecer bebés, no os pasa? 

A nosotros, con la peque nos ha pasado en varios aspectos pero uno de los más destacados ha sido el hecho de querer empezar a escribir su diario, para, según ella " escribir sus cositas y pensamientos" y bueno, aunque tiene 8 años y no sé bien bien a qué se refiere con eso, ella tiene su diario y está más feliz que una perdiz, aunque yo vea que poquito a poco ya va quedando menos de mi bebé. 

Ay, se nos hacen mayores... 

Ha tenido algún que otro diario ya antes porque alguien se lo había regalado y que ella usaba como libreta pero ahora, ya lo usa como tal y aunque escribe en él de higos a peras, lo que sí que veo que hace es que guarda dentro dibujitos y notitas que le hacen las amigas; vamos, que es comoun cofre del tesoro.

Y como no podía ser de otra manera, el diario que tiene es de Frozen, de la marca Toy Partner. 

Proyector Disney Frozen II de Toy Partner

En cuanto a juguetes se refiere, mis peques ya no lo son tanto ( 8 y 12 años ) por lo que ya suelen decantarse por aquellos que son más educativos o que les llevan a pasar el rato haciendo cosas como pintar, manualidades, etc y la verdad es que Toy Partner como marca tiene muchos juguetes y juegos que se acercan a estas características y es por esto que es una de las marcas que más me gustan. 

Antes de navidades, recibimos unos cuantos juegos que han estado probando y a los que les han cogido " gustillo" y ahora, pasado ya un tiempo en el que he visto que no han sido juguetes que les han maravillado en un principio y que luego han abandonado en un rincón, creo que os puedo hablar de ellos desde un punto muy objetivo y sin el " boom " de la novedad. 

Hoy os empezaré hablando del proyector Disney Frozen II que es el que mi hija utiliza para hacer postales a sus amigas, profesoras y también a los familiares. 

La divertida historia de la historia: Antiguo Egipto.

Egipto, ay, Egipto ( momento suspiro )... Lo que me gusta la historia de su pueblo, sus pirámides, momias, etc y aún no lo he pisado... No me preguntéis porqué pero nunca entra en nuestros planes... Cosas de la vida supongo... 

Su cultura faraónica me llama mucho la atención y siempre que puedo, veo con los peques documentales sobre las pirámides, la vida que llevaban, el porqué de sus ofrendas, rituales, etc y cuando Parramón me puso en las manos el libro La divertida historia de la historia: Antiguo Egipto, sabía que no sólo les iba a gustar a mis hijos sino que a mí también y así ha sido.