Si vais siguiendo el blog y en concreto este apartado de recetas, sabreis que me encanta cocinar, probar cosas nuevas, innovar en la cocina, etc, menos la repostería fina, que eso ya es otro cantar.
Me gusta mucho hacer tapitas y cositas de picoteo y a veces, las tapas o aperitivos más simples, son los que gustan más... Como es el caso del Spanish Sushi...
Es una tontería, pero va, os la voy a poner aquí porque seguro que os quedais con vuestros invitados...
INGREDIENTES
1 Barra fina de pan
Mantequilla
Jamón serrano
1. Cortamos la barra de pan en trozos no muy anchos ( tipo sushi ).
2. Empujamos la miga hacia abajo, haciendo un hueco pero nunca quitándola del todo.
3. En ese hueco, untamos un poco de mantequilla ( también puede ser tomate triturado mezclado con un poquito de aceite y sal ).
4. Introducimos media loncha de jamón serrano en cada hueco haciendo una forma bonita, dejando que sobresalga un poco para fuera.
Ya tenemos el SPANISH SUSHI!!!
No me digais que no es original y seguro que gusta a todo el mundo!!!
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