Y direis... " Buenoooooooo... su primera opinión y ya se ha vuelto majareta perdida... " Verdad que lo parece??? Pues nooooooooo, no os asusteis, que el título es muy real.
Hace unos días, llegó a mis manos un lote de Sal Costa Alta Cocina, en el que también se incluían pequeñas muestras de otras variedades de sal y con lo que me gusta cocinar, me puse a experimentar.
Me puse manos a la obra y decidí hacer dos platos con la misma base, SALMÓN!! ( Horrorrrrrrrr para mis hijosssssss, no lo pueden ni ver!!!! ). Para los adultos, decidí hacer Salmón en Costra y para los peques, salmón a la plancha con Flor de Sal y castillo de arroz ( ayy, bendito arroz con tomate, que siempre nos salvas de alguna... ).
Para ello, utilicé un sobrecito de Flor de sal Costa y qué os voy a decir... EL INVENTO DEL SIGLO!!!
Antes de seguir con la opi, os dejo una pequeña ficha técnica: