Durante nuestro viaje a Florencia, mi hija y yo decidimos vivir una experiencia diferente, una de esas que te conectan realmente con la cultura local: una clase de cocina italiana. Optamos por la actividad “Pasta Lovers Cooking Class”, organizada por la empresa Ciao Florence, y no podríamos estar más felices con la elección.
Estas minúsculas puertas tienen su origen en el siglo XVII, cuando las familias nobles florentinas comenzaron a vender el vino que producían en sus propias fincas directamente desde sus palacios. En lugar de montar tabernas, instalaron estas ventanitas que daban a la calle para entregar el vino en botellas o jarras a los transeúntes, evitando así impuestos y la necesidad de intermediarios.
Pero lo más fascinante es cómo estas buchette volvieron a cobrar vida… ¡en pleno siglo XXI! Durante la pandemia del COVID-19, algunos bares y enotecas decidieron reactivarlas como forma segura de servir vino sin contacto directo. Así, una tradición de hace más de 400 años volvió a tener sentido en la actualidad.
Durante nuestro viaje a Florencia, descubrimos un restaurante que vale la pena compartir en este blog: Cacio & Pepe, ubicado en Via Martelli 6, a tan solo unos metros del imponente Duomo.
Aunque no se ve directamente desde el restaurante, su cercanía al centro histórico lo convierte en una opción perfecta para hacer una pausa entre visitas culturales.
*Además, estaba justo al lado de nuestro hotel ( Martelli 6, suites & apartments ), lo que nos facilitaba el lavarnos los dientes y descansar un pelín antes de volver a la carga de caminar por la ciudad.
Viajar ligera, pero con estilo, siempre ha sido uno de mis objetivos cada vez que hago la maleta. Y en uno de esos momentos en los que buscaba accesorios prácticos, bonitos y con alma para llevar en mis escapadas, me crucé con una marca que quiero recomendarte hoy: EsDisseny.
Se trata de una marca que nace del amor por el diseño mediterráneo, con productos pensados para acompañarte en tu día a día —y en tus viajes, por supuesto—. Todo lo que hacen tiene ese aire artesanal y cuidado, con tejidos resistentes, estampados originales y un toque de frescura que te hace pensar en calas, brisa marina y tardes de sol.
Viajar me transforma, me inspira y me conecta. Y hay objetos que se vuelven parte de ese ritual, que me acompañan en cada aventura y se cargan de significado. Las joyas de Equannt son exactamente eso: más que accesorios, son pequeños talismanes que llevo conmigo como parte de mis aventuras por el mundo .
Ubicado en Via Martelli, una de las arterias más nobles y animadas de la ciudad, este establecimiento
sorprende desde el primer instante con su elegante fachada y aún más con sus interiores.
El edificio, un palacio florentino restaurado con sensibilidad, conserva techos altos, frescos originales y detalles arquitectónicos que rinden homenaje a siglos de historia.