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Comer en el aeropuerto de Newark: experiencia en el restaurante Forno Magico

 Cuando haces escala en Newark Liberty International Airport, uno de los aeropuertos más transitados de la costa este de Estados Unidos, encontrar un sitio donde comer bien puede marcar la diferencia antes de un vuelo largo.

Durante mi paso por el aeropuerto descubrí Forno Magico, un restaurante que apuesta por pizzas y platos de inspiración italiana dentro de la terminal.

Si estás de escala en Newark, aquí te cuento cómo es este restaurante y qué puedes esperar si decides parar a comer allí.




Guía práctica del aeropuerto de Charlotte (CLT): todo lo que necesitas saber.


Si viajas por la costa este de Estados Unidos, es muy probable que pases por el Charlotte Douglas International Airport, uno de los aeropuertos más importantes del país.

Ubicado en la ciudad de Charlotte, en el estado de North Carolina, este aeropuerto es un gran hub internacional y un punto clave de conexión para vuelos dentro de Estados Unidos y hacia Europa.

En esta guía práctica del aeropuerto de Charlotte (CLT) te cuento todo lo que necesitas saber: terminales, transporte, restaurantes, servicios y consejos útiles para tu escala.


La Fogata Mexican Restaurant en Union, Carolina del Sur: sabor mexicano en el corazón del sur

 Si estás viajando por Union, Carolina del Sur, y te apetece una comida sabrosa, abundante y con auténtico sabor mexicano, La Fogata Mexican Restaurant es una parada muy recomendable. Este restaurante, ubicado en 441 N Duncan Bypass, es uno de los mejores lugares para probar comida mexicana casera y llena de sabor en la región.



Table Rock State Park: naturaleza salvaje en las Montañas Apalaches de Carolina del Sur

Visitar Table Rock State Park es adentrarse en uno de los paisajes más impresionantes del sureste de


Estados Unidos. Situado en el corazón de las Montañas Apalaches, este parque forma parte de la cadena de las Blue Ridge Mountains y debe su nombre a la enorme formación rocosa que domina el horizonte.

El término “Table Rock” se popularizó con los colonos europeos, pero esta zona ya estaba habitada mucho antes por pueblos nativos americanos, que vivieron en estas montañas y las consideraban territorio sagrado y de caza.

Table Rock State Park es hoy uno de los parques más emblemáticos de Carolina del Sur y un destino imprescindible para los amantes del senderismo y la naturaleza salvaje.


Visitar Rose Hill Plantation State Historic Site en Carolina del Sur: historia, jardines y viaje al pasado


 Si estás planeando una ruta por el sur de Estados Unidos, hay una parada imprescindible para los amantes de la historia y los lugares con alma:

Rose Hill Plantation
, una de las plantaciones históricas más fascinantes de Carolina del Sur.

Ubicada cerca de Union, en plena naturaleza, esta plantación del siglo XIX ofrece una visita única para comprender mejor la historia del sur estadounidense, su arquitectura y su legado.




Ice Cream Hut en Cocoa Beach: la parada dulce imprescindible tras un día de playa

 Si hay un lugar perfecto para hacer una pausa dulce durante un viaje por Florida, ese es la heladería Ice Cream Hut en Cocoa Beach. Después de un día de sol, surf y paseos por la costa, descubrir este pequeño paraíso del helado fue uno de esos momentos viajeros que se recuerdan con una sonrisa.

Situada muy cerca del océano, esta heladería se ha convertido en una parada clásica tanto para viajeros como para locales que buscan algo refrescante y delicioso.

Cocoa Beach Fish Camp Grill: sabores del sur y mar con un toque único en Florida

 Descubre la experiencia gastronómica en Cocoa Beach Fish Camp Grill: desde recetas inspiradas en la cocina bayou hasta platos exóticos que probamos (pescado, caimán y ancas de rana) en un ambiente divertido y relajado en Cocoa Beach.


 Un restaurante con sabor al sur y al mar 

En pleno corazón de Cocoa Beach, a pocos pasos del mar y del famoso muelle, se encuentra el clásico local de cocina sureña y mariscos: Cocoa Beach Fish Camp Grill. Este restaurante combina el ambiente costero relajado de Florida con sabores inspirados en la cocina cajún y bayou, ofreciendo una experiencia gastronómica diferente, divertida y auténtica para locales y viajeros.

Desde el momento en que entras, el local te envuelve con su decoración ecléctica, mezcla de temática marina y bayou, que encaja perfectamente después de un día de playa o paseo por la Costa Espacial de Florida.

Hatcher Garden en Spartanburg: qué ver, qué hacer y por qué merece la pena visitarlo

Descubre el Hatcher Garden en Spartanburg, Carolina del Sur: animales, senderos, jardines, fauna localy todo lo que ver y hacer en este maravilloso jardín urbano. Aquí te dejo una guía completa para tu visita.


¿Qué es el Hatcher Garden & Woodland Preserve?

El Hatcher Garden es un jardín botánico y reserva natural situada en Spartanburg, Carolina del Sur. Es un espacio gratuito, accesible y perfecto para pasear, observar animales y disfrutar de la naturaleza sin salir de la ciudad.
Es uno de los rincones más tranquilos y pintorescos de la zona, ideal para familias, viajeros y amantes de la fotografía.

Visitar Saint Augustine en Florida

 ¿Planeas un viaje por Florida y te apetece descubrir un rincón con historia y encanto? Saint Augustine, considerada la ciudad más antigua de Estados Unidos, combina arquitectura colonial, playas preciosas y una atmósfera que te transporta siglos atrás. En este post te cuento qué ver, qué hacer y por qué deberías incluirla en tu ruta por Florida.


Los alligators de los Everglades

 Alguna vez has visto un alligator en libertad? 

En el sur de Florida, los Everglades son el escenario perfecto para encontrarte cara a cara con estos impresionantes reptiles. En este post te cuento mi experiencia recorriendo este increíble parque natural, cómo fue navegar entre manglares y cañaverales en un airboat, y qué se siente al ver por primera vez a un alligator salvaje a pocos metros de distancia.

Uno de los lugares más fascinantes que he visitado en Estados Unidos son, sin duda, los Everglades, ese enorme y misterioso parque natural del sur de Florida donde el protagonista absoluto es… ¡el alligator!. 

Desde que planeé el viaje sabía que quería verlos de cerca (pero no demasiado cerca 😅). Los Everglades son un ecosistema único en el mundo, una mezcla de pantano, río y selva tropical donde el agua dulce y salada se encuentran, creando el hogar perfecto para cientos de especies de aves, peces, y claro, los famosos alligators americanos.

( Saber más sobre los Everglades ).

Nuestra aventura en hidrodeslizador por los Everglades: una experiencia salvaje e inolvidable


 Visitar los Everglades ya es, de por sí, una aventura. Pero si hay una forma de conocer este impresionante ecosistema que te hace sentir dentro de una película… es sin duda a bordo de un hidrodeslizador (o airboat, como lo llaman allí).

Rápido, ruidoso y divertidísimo, este tipo de embarcación es el mejor modo de adentrarse en el corazón del pantano y vivir una experiencia única en familia.


¿Qué es un hidrodeslizador?

Los hidrodeslizadores son barcas planas propulsadas por un enorme ventilador en la parte trasera, lo que les permite moverse a toda velocidad sobre el agua y la vegetación.
No tienen hélice bajo el agua, así que pueden navegar por zonas muy poco profundas sin dañar el ecosistema.

La sensación al subirte es difícil de describir: una mezcla de emoción, viento en la cara y naturaleza pura por todas partes.

La fauna y flora de los Everglades: un mundo salvaje en el corazón de Florida

 Cuando pensamos en Florida, lo primero que se nos viene a la mente suelen ser playas, parques temáticos y palmeras. Pero en el  estado se encuentra un ecosistema único en el mundo: los Everglades.

Un enorme humedal que se extiende por miles de kilómetros y que alberga una de las biodiversidades más impresionantes de Norteamérica.

Explorar los Everglades no es solo una excursión, sino una auténtica aventura natural. Aquí la vida brota en cada rincón, tanto sobre el agua como bajo ella.


Visitar los Everglades: naturaleza salvaje a un paso de la civilización

 Si hay un lugar en Estados Unidos que demuestra la fuerza de la naturaleza, ese es el Parque Nacional de los Everglades, en el sur de Florida. Un ecosistema único, lleno de vida, donde el agua y los manglares forman un paisaje que parece sacado de otro mundo.

Aunque mucha gente asocia los Everglades con Miami, lo cierto es que este inmenso humedal se extiende por gran parte del sur de Florida… ¡ y se puede visitar también desde otras zonas del estado ! 

 Qué son los Everglades

Los Everglades son una vasta red de ríos lentos, marismas, manglares y praderas inundadas que forman un ecosistema único en el planeta.
Este parque es el hogar de especies tan emblemáticas como los alligators (caimanes), las garzas blancas, los pelícanos, los manatíes e incluso el escurridizo puma de Florida.



Heart’s Family Restaurant (Union, SC): Un rincón de comida casera con sabor a hogar

Un pedacito de tradición en Union, SC

Heart’s Family Restaurant es una joya local ubicada en 204 S Duncan Bypass, Union, SC, que lleva más de seis décadas sirviendo a la comunidad con alegría y sabor. Aquí, cada visita se siente como acudir a casa, con platos que evocan recuerdos cálidos y esa hospitalidad de familia.

Hace poco ha tomado el relevo una nueva generación, más joven, con nuevas ideas pero siguiendo con los mismos platos tradicionales de siempre. 


Golf N Gator: Diversión y minigolf en familia entre caimanes en Cocoa Beach

 Si estás planeando un viaje en familia a Florida y te preguntas qué hacer en Cocoa Beach con niños, déjame contarte nuestra experiencia en Golf N Gator, un lugar que combina diversión, naturaleza y un toque de aventura que a mis hijos les fascinó ( y eso que son adolescentes ).


Conducir por USA

 Conducir por otro país es algo que no me atrae mucho, seamos sinceros, pero si hay que hacerlo, se hace y punto, no? Bueno, sí y no... Al menos en mi caso... 

He conducido, por ejemplo, por Francia y, no me ha importado pero para el viaje en solitario a ver a mi hijo en USA donde está estudiando y jugando a fútbol, era otro cantar y se me planteaban muchas dudas sobre la conducción allí...

 
Y os váis a reír, pero el tema no iba con la conducción en sí, sino porque, aunque el tema de los coches automáticos no me gustaba mucho ( y digo no me gustaba porque después de 10 días conduciendo uno, mi idea sobre ellos ha cambiado drásticamente ) me daba " yuyu " que en cualquier momento me parara el típico coche de poli de las series, ese que te para y te hace poner en el arcén y en el que el policía (o un buenorro que flipas o un amargado con mala leche ) te pide los papeles del coche... 

Newark Liberty International Airport

 

Pensar en volar a Nueva York es pensar en aterrizar en el famosísimo y enorme aeropuerto JFK pero, sabéis que hay otra alternativa y que os puede gustar dependiendo de cual sea vuestro destino final en el viaje o de la aerolínea que escojais para volar a " las américas "? 

Como lo oís! Si lo que vais a hacer es visitar la ciudad, quizá sea un buen plan el de viajar directamente al mencionado aeropuerto pero si no es así y simplemente tenéis un vuelo hasta la zona para luego coger un coche de alquiler e ir a otro estado, o coger un tren u os vienen a buscar os aconsejo que vayais al Newark Liberty International Airport.

Datos básicos sobre Samaná

 Viajar a República Dominicana es, normalmente, querer ir a descansar a un lugar paradisíaco, con playas estupendas, de aguas cristalinas y arena blanca, bucear, beber sus exquisitos cocktails... Vamos, desconectar... 
Nosotros es un destino que de vez en cuando repetimos justamente para eso, para descansar, desconectar, etc... Vamos, cuando el cuerpo y, sobre todo la mente te piden un viaje pero de los " de tranquis " y, siempre elegimos Samaná, porque es una zona que nos gusta mucho y porque por su situación, no suele tener sargazo ( el alga negra que se queda en la orilla ). 

Pero, no por conocer la zona o el país, vamos a la aventura, siempre tenemos en cuenta unos datos básicos sobre la zona, actualizados y bueno, pues os los voy a compartir por si os sirven. 


Parque Nacional de los Haitises, República Dominicana.

 Si vas a República Dominicana, tienes playas preciosas y seguramente eso es lo que te ha llamado la atención para irte a esta isla caribeña de viaje pero no sólo hay playas preciosas con aguas cristalinas sino que la isla tiene mucho más que ofrecer por lo que si te gusta visitar, no te puedes perder el Parque Nacional de los Haitises, en las provincias de Samaná, Hato Mayor y Monte Plata aunque la zona que más se visita es la situada en la Bahía de Samaná.   

Un lugar que no te dejará indiferente y que te enseñará maravillosas formaciones rocosas, fauna aviar muy variada, pequeñas playas escondidas y alguna que otra cueva con muchísima historia. 

Cenotes con peques

México tiene mar, un mar precioso, y unas ruinas y junglas impresionantes, pero también tiene algo que hace que sea especial: cenotes.

Qué es un cenote? 

La palabra cenote proviene del maya y significa pozo o abismo y para los mayas eran lugares sagrados. 


Son cámaras subterráneas de agua que se forman cuando ésta va filtrando por la roca caliza y pueden estar más o menos abiertos ( algunos son auténticas cuevas y otros están más en la superfície ) según el tiempo que tengan desde que se empezaron a formar. 
México tiene una inmensa cantidad de ellos, llegando a haber formado una red subterránea de ríos que comunican muchos cenotes entre sí. 


Los que hay en la Península del Yucatán, llegan a mezclar agua del mar con agua dulce, y se puede ver perfectamente por la diferencia de visión cuando se está buceando en ellos y además, porque se puede ver fauna y flora tanto marina ( algunos peces ), como de agua dulce. 

Y sí, si habéis visto la película de Disney, "Coco", hay un cenote... Adivináis en qué escena?