Qué comer en Bolonia

 Pues sí, otra vez hablando de comida... Si es que somos unos gulas... Pero venga, no me digáis que vosotros no probaríais todos los platos típicos de los sitios a los que vais... Mmmm... Y si es en Italia... Ufff... Me pierde la comida italiana... 

Cuando fuimos a Florencia, maridín y yo aprovechamos para escaparnos también a Bolonia y allí, pudimos probar la comida típica de esa zona de la Toscana y claro, vinimos encantados. Eso sí, os diré que yo un plato no lo comí porque no me gusta de por sí, pero parece ser que estaba buenísimo. 

Maridín haciendo amistad con un excelente chef de la zona.

Planes para las vacaciones de Semana Santa en familia.

 

Cuando llega Semana Santa, a veces es complicado hacer unas vacaciones o pensar en ellas ya que no son precisamente muchos días y a veces nos puede llegar a salir humo de la cabeza pensando en destinos a los que poder ir y que no se nos vaya el tiempo en desplazamientos, interminables horas de vuelos, escalas, etc, etc... 

Es por eso que, con la ayuda de unas cuantas bloguers, hemos hecho una lista de destinos a los que poder ir en Semana Santa en familia y que seguro que os gustan. 
Hay destinos para todos los gustos, culturales, de naturaleza, de hotel, de días sueltos, de autocaravana... Pequeños planes familiares...

Nos vamos de vacaciones? Pues seguid leyendo!!! 

Escola de Dansa Núria Díez y La Opinión de Mamá unidas por la solidaridad

 

AVISO A NAVEGANTES: este post no es un post político ni se posiciona en ningún " bando", sólo es un post de agradecimiento, abstenerse comentarios ofensivos porque serán borrados.

Dado que la situación sigue siendo insostenible en Ucrania por la guerra, que parece que no tiene vistas a acabarse, por aquí seguimos recogiendo todo lo que allí pueden necesitar, así que esta vez, de la mano de Núria Díez Escola de Dansa, la escuela donde la peque de la casa aprende ballet clásico, nos propusimos recoger cosas durante una semana y dado que la mayor parte del alumnado de la escuela es de sexo femenino, qué mejor que pensar en las chicas y mujeres que se han quedado allí o están refugiadas en las instalaciones de Polonia que se ofrecen para ello? 

Qué comer en Florencia?

 Cuando nos vamos de viaje, al menos nosotros, siempre intentamos comer en destino aquellos platos que sean típicos. 
Nos gusta probar la comida local tanto si es para desayunar, comer, cenar o para picotear, merendar, etc. 

Italia es uno de nuestros destinos favoritos y hemos ido en innumerables ocasiones y siempre comemos hasta que no podemos más porque la verdad es que la comida italiana nos vuelve locos - no sólo hablo de pizza y pasta - así que ir a Florencia tenía un reto... Comer lo que comen los florentinos!! 

Ni cabe decir que el último día suelo ir al supermercado para traerme cosas...

Desayunos

 

Bueno, empecemos bien el día... No te puedes ir de Florencia sin haberte tomado un Capuccino, excepto yo, que no puedo tomar café ajajajajaja, vale, no es broma, no, no puedo...  Y si no tomáis café por lo que sea, os aconsejo que cojáis energías con un buen ciocolatto con panna - vamos, el suizo de toda la vida pero con chocolate italiano, delicioso- .

Merluza al horno con crema de boniatos

 

Comer pescado... Ay... Con lo poco que me gustaba de pequeña y ahora, conforme me voy haciendo más mayor, más me gusta... Qué cosas tiene la vida. 

Tengo que reconocer que no cocino pescado todo lo que debería, entre otras cosas porque la cara de asco y malestar que pone la pequeña me saca de quicio y acabo comiéndolo a disgusto pero aún así, hay días que me armo de valor y lo cocino... Y de paso, aprovecho para hacer de primero una crema de verduras que como tampoco le gusta mucho, pues así aprovecho la mala cara... 

No sé si os pasa pero a veces, intentas innovar e inventar algún plato de pescado que llame la atención, para que así se lo coman mejor - ni qué decir tiene que al mayor, le pirra, una cara larga que me ahorro - así que me decidí por hacer merluza con crema de boniatos. 

Saló de l'Ensenyament 2022

 

En nuestra casa, la educación es fundamental, tanto la de valores como la que se refiere a los estudios y, aprovechando que del 16 al 20 de marzo de este año se está realizando el " Saló de l'Ensenyament " ( Salón de la enseñanza ) en Barcelona y tenía pase de prensa, me he llevado al mayor conmigo. 

Desde hace un tiempo tiene bastante claro lo que quiere estudiar y hoy le ha ido bien ir allí y hablar con estudiantes de la carrera que le gusta, saber qué opciones hay en cuanto a universidades, a los nuevos grados que unen dos carreras, ver las diferentes universidades que las cursan, etc.