Madeleines Bijou: el dulce francés que no puede faltar en tu viaje

 Descubre las Madeleines Bijou, uno de los dulces más emblemáticos de Francia. Historia, sabores, dónde encontrarlas y por qué son un imprescindible viajero.

Madeleines Bijou: un clásico irresistible de la repostería francesa

Hablar de repostería francesa es hablar de tradición, sabor y pequeños placeres que convierten cualquier momento en algo especial. En ese universo dulce, las Madeleines Bijou ocupan un lugar privilegiado.

Estas famosas madeleines, reconocibles por su forma de concha y su textura esponjosa, se han convertido en un auténtico icono gastronómico en Francia, ideales tanto para el desayuno como para acompañar un café o una pausa durante un viaje.

Itinerario de 1 día en Limoges

Mañana: historia y esencia de la ciudad

Empieza el día en el casco histórico, recorriendo el Quartier de la Boucherie. Pasea sin prisas por sus calles empedradas, admira las casas de entramado de madera y disfruta del ambiente tranquilo.

Después, dirígete a la Catedral de Saint-Étienne, uno de los monumentos más importantes de Limoges. Dedica tiempo a visitar su interior y a observar las vidrieras y detalles arquitectónicos.

Antes de comer, entra al Museo Nacional Adrien Dubouché para conocer la historia y la importancia de la porcelana de Limoges, uno de los grandes símbolos de la ciudad.

Qué no puedes perderte de Limoges: imprescindibles para descubrir la ciudad

 Descubre qué no puedes perderte de Limoges: su casco histórico, la porcelana, monumentos, barrios con encanto y planes imprescindibles para tu viaje.

 Limoges: una ciudad con historia y encanto

Situada en el corazón de Francia, Limoges es una ciudad que sorprende por su autenticidad, su historia medieval y su fuerte identidad artesanal. Conocida mundialmente por su porcelana, Limoges es mucho más que eso: es una ciudad agradable, fácil de recorrer y perfecta para una escapada tranquila.

El casco histórico de Limoges

Uno de los imprescindibles es pasear por su centro histórico, especialmente por el Quartier de la Boucherie, una de las zonas más antiguas y con más encanto.

Aquí encontrarás:

• Calles empedradas

• Casas con entramado de madera

• Pequeñas tiendas y restaurantes

Es el lugar perfecto para sentir el alma medieval de la ciudad.

Marie Blachère en Francia: la panadería que conquista todo el país

 Descubre la tradición de las panaderías Marie Blachère en Francia: su historia, productos, expansión, dónde encontrarlas y por qué merece la pena visitarlas en tus viajes. 

 ¿Qué es Marie Blachère?

Marie Blachère es una cadena de panaderías y pastelerías muy popular en Francia, fundada en 2004 por Bernard Blachère y su hija Marie en Salon-de-Provence (Provenza), con un concepto inspirado en los mercados tradicionales franceses. 

A diferencia de las panaderías pequeñas independientes de toda la vida, Marie Blachère combina productos clásicos franceses (como baguettes, croissants o pasteles) con un formato moderno y accesible, presentado de forma artesanal y transparente, como si estuvieras en un mercado tradicional. 

Mercadillos navideños en Oporto: guía para vivir la magia de la Navidad

La Navidad en Oporto se vive con luz, tradición y encanto. Si estás planeando una escapada invernal, no te pierdas los mercados navideños de Porto, donde artesanía local, dulces típicos y ambiente festivo se funden con el paisaje histórico de la ciudad.

 Qué ver en los mercadillos navideños de Oporto

1. Mercado da Alegria – Praça da Batalha

Uno de los más emblemáticos de la ciudad. Se celebra en la Praça da Batalha y cuenta con más de 20 casetas de madera con artesanía portuguesa, decoración navideña, juguetes y más. 

Aquí también hay música en vivo, talleres para niños y ese ambiente íntimo y acogedor que hace que pasear por sus puestos sea un momento especial. 

Restaurante La Prego, un pedacito de Italia en Chantilly

 

Si estás visitando Chantilly y te apetece disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, La Prego es una parada imprescindible. Este encantador restaurante italiano combina tradición, calidad y sabor, con platos caseros que te harán sentir como si estuvieras en la Toscana. En esta reseña te cuento nuestra experiencia y por qué merece tanto la pena.

Situado en pleno centro ( por lo tanto no esperéis platos a precios ajustados - no digo que sea caro ), este acogedor rincón italiano combina un ambiente elegante y familiar con una cocina que enamora desde el primer bocado.

El local tiene ese encanto sencillo y cálido que invita a quedarse: mesas bien dispuestas, luz suave, atención amable y aromas que hacen que empieces a tener hambre en cuanto cruzas la puerta. La carta es variada, con platos tradicionales italianos elaborados con productos frescos y mucho mimo.

Qué ver en Chantilly, Francia

 ¿Buscas una escapada desde París que combine historia, elegancia y naturaleza? 🌿

A solo 50 kilómetros de la capital francesa se encuentra Chantilly, un destino de cuento famoso por su castillo, sus jardines diseñados por el paisajista de Versalles y, por supuesto, su deliciosa nata. En este post te cuento qué ver y hacer en Chantilly, una de las excursiones más bonitas y románticas desde París.

 El majestuoso Castillo de Chantilly

La visita estrella de la ciudad es, sin duda, el Castillo de Chantilly (Château de Chantilly). Rodeado de un lago y extensos jardines diseñados por el mismo paisajista de Versalles, es uno de los castillos más bonitos de Francia.

El interior es una auténtica joya: alberga el Museo Condé, con una de las colecciones de pintura más importantes del país después del Louvre. Aquí puedes ver obras de Rafael, Poussin o Delacroix, entre otras maravillas.

No te pierdas la Biblioteca, con miles de manuscritos antiguos, ni el paseo por las estancias decoradas con elegancia y detalle. Cada sala parece guardar un trocito de historia.

Visitar Combarro: el pueblo más pintoresco de las Rías Baixas

 

Si hay un rincón de Galicia que parece sacado de una postal, ese es Combarro. Situado a solo unos minutos de Pontevedra, este pequeño pueblo marinero es famoso por sus hórreos frente al mar, sus calles empedradas y su encanto tradicional. Perfecto para una escapada tranquila o una parada en ruta por las Rías Baixas.

 Un paseo por el casco antiguo

El casco histórico de Combarro es una joya. Calles estrechas, casas de piedra con balcones de madera y flores, y el sonido del mar de fondo. Lo mejor es recorrerlo sin mapa, perdiéndose entre sus callejuelas mientras descubres tiendas de artesanía y tabernas típicas.

10 cosas que no te puedes perder al visitar Pontevedra

 Si buscas una ciudad gallega con encanto, historia y ambiente familiar, Pontevedra te va a enamorar. Peatonal, acogedora y llena de vida, es de esas ciudades donde apetece perderse por sus calles. Aquí te dejo 10 cosas que no puedes perderte si decides visitarla.

1️⃣ Pasear por el casco histórico

El centro antiguo de Pontevedra es uno de los mejor conservados de Galicia. Sus plazas empedradas, soportales y edificios de piedra crean una atmósfera única. No te pierdas la Praza da Leña, la Praza da Verdura y la Praza de Méndez Núñez, llenas de terrazas y ambiente local.

10 cosas que no te puedes perder al visitar Vigo

 Vigo, la mayor ciudad de Galicia, combina mar, montaña, historia y una energía especial que engancha. Es moderna, vibrante y al mismo tiempo conserva rincones con mucho encanto. Si estás planeando visitarla, aquí tienes 10 cosas que no te puedes perder para disfrutarla al máximo. 

1️⃣ Pasear por el Casco Vello

El corazón antiguo de la ciudad está lleno de vida. Calles empedradas, plazas con terrazas y locales donde saborear la esencia viguesa. No dejes de pasar por la Plaza de la Constitución y la Calle Real.

2️⃣ Subir al Monte do Castro

Desde este parque se obtienen las mejores vistas panorámicas de Vigo y su ría. Además, hay restos arqueológicos, zonas verdes y áreas infantiles: perfecto para una visita en familia.

Qué ver en Senlis en una mañana: encanto medieval a un paso de París

 

A solo 40 kilómetros de París, Senlis es una pequeña joya medieval que parece sacada de un cuento. Perfecta para una escapada de medio día o una parada de camino al Parque Astérix o si estás haciendo un roadtrip por la zona; esta ciudad francesa combina historia, calles empedradas y un ambiente tranquilo ideal para pasear en familia.

Un paseo por su casco histórico

El casco antiguo de Senlis se recorre fácilmente a pie. Sus calles empedradas están llenas de casitas de piedra, tiendas con encanto y rincones fotogénicos. Lo mejor es dejarse llevar sin rumbo fijo: cada esquina parece una postal.

No te pierdas la Rue du Châtel, una de las más bonitas del centro, y la Place Henri IV, donde suelen instalarse mercadillos locales los fines de semana.

Comer en el Parque Astérix: opciones de restauración para toda la familia

Visitar el Parque Astérix en París es una experiencia llena de diversión y adrenalina, pero entre atracción y atracción siempre llega la gran pregunta: ¿dónde comemos?

La oferta de restauración del parque es bastante amplia y pensada para todos los gustos, desde bocados rápidos hasta restaurantes temáticos donde sumergirse en el universo galo.

Restaurantes temáticos

Uno de los puntos fuertes del parque es que muchos restaurantes están ambientados en el mundo de Astérix y Obélix, lo que hace que comer también forme parte de la experiencia.

Descubriendo As Neves: naturaleza y tradición en Pontevedra

 Cuando viajamos en familia por Galicia, solemos buscar pueblos con encanto, buena gastronomía y espacios naturales. As Neves, en la provincia de Pontevedra, es uno de esos lugares que sorprenden por su autenticidad y su entorno privilegiado.

Un pueblo con historia y vistas

As Neves está en la comarca del Condado-Paradanta, muy cerca del río Miño y la frontera con Portugal. Desde el Monte de San Nomedio se disfrutan unas vistas espectaculares del valle y, en días despejados, hasta se puede ver el Atlántico. Perfecto para hacer una excursión con los niños y respirar aire puro.

Descubriendo Puebla de Sanabria: un tesoro medieval en Zamora

 Cuando planeamos escapadas en familia, a veces buscamos lugares donde se respire historia, naturaleza

y buena gastronomía. Eso fue exactamente lo que encontramos en La Puebla de Sanabria, uno de los pueblos más bonitos de España, ubicado en el noroeste de la provincia de Zamora.

Aunque fue por casualidad ya que íbamos de camino a un encuentro familiar en Galicia, era la hora de comer y decidimos parar ahí.

Un paseo por sus calles empedradas

Nada más llegar, te sientes transportado a otra época. Las casas de piedra con balcones de madera, las calles estrechas y el ambiente tranquilo hacen que cada rincón sea una postal. No puedes perderte la Plaza Mayor, corazón del pueblo, y su iglesia de Santa María del Azogue, joya del románico.

Los furanchos de As Neves: tradición, vino y encanto gallego

 

Si hay algo que define a Galicia es su autenticidad: esos pequeños rincones donde la tradición y la vida cotidiana se mezclan de una manera única. Y en la comarca del Condado-Paradanta, en la provincia de Pontevedra, encontramos una de esas joyas: los furanchos.

¿Qué son los furanchos?

Los furanchos son casas particulares que, durante un tiempo limitado al año, abren sus puertas para vender el excedente de vino casero. Acompañado de tapas y platos sencillos pero sabrosos, el vino se convierte en excusa perfecta para compartir mesa y conversación. No se trata de restaurantes al uso, sino de espacios familiares, acogedores y con un aire auténtico que los hace irresistibles.

En Galicia, especialmente en el sur de Pontevedra, los furanchos son toda una tradición. Allí no solo se disfruta del vino nuevo, sino de recetas caseras como empanada, tortilla, chorizo, zorza o carne al caldeiro. Todo en un ambiente rústico, entre viñas y bodegas pequeñas donde el tiempo parece detenerse.

Guía práctica del Aeropuerto de Gatwick: todo lo que necesitas saber

 Si estás planeando un viaje a Londres, es muy probable que llegues al Aeropuerto de Gatwick, el segundo más grande del Reino Unido después de Heathrow. 
Ubicado a unos 45 km al sur de la capital británica, Gatwick es una excelente puerta de entrada a Londres y al sur de Inglaterra. 

En este post, te cuento todo lo que necesitas saber para moverte con soltura por el aeropuerto y aprovechar al máximo tu paso por él.

7 Datos prácticos para viajar a Florencia y disfrutarla al máximo

 Florencia es una joya del Renacimiento, una ciudad que te envuelve con arte, historia y una belleza que parece salida de una pintura. Pero más allá de sus museos y su arquitectura, hay detalles prácticos que pueden hacer tu viaje mucho más cómodo y auténtico. Aquí te comparto 7 datos clave para que tu visita a Florencia sea inolvidable:

1. Todo está cerca (¡ olvídate del coche !)

Florencia es una ciudad compacta y perfecta para recorrer a pie. De hecho, muchas zonas del centro histórico son peatonales o tienen acceso restringido para vehículos. Mi consejo: no alquiles coche. Si llegas en tren o avión, muévete a pie o con transporte público. Tus pies serán tus mejores aliados para descubrir cada rincón.

* Cómo llegar del aeropuerto al centro de Florencia: leer post. 

Ir de Compras en Florencia

 Florencia, cuna del Renacimiento y joya de la Toscana, no solo enamora con su arte y arquitectura, sino también con su irresistible oferta para quienes disfrutan de unas buenas compras. Desde cuero artesanal hasta moda de diseñador y antigüedades con historia, recorrer sus tiendas es una experiencia tan rica como visitar una galería de arte.

1. El cuero florentino: tradición y calidad

Florencia es mundialmente conocida por su cuero trabajado a mano, y no es difícil entender por qué. Las calles están repletas de pequeñas tiendas y talleres donde puedes encontrar desde chaquetas hasta bolsos y cinturones con ese inconfundible aroma a piel auténtica.

📍 Dónde ir:

• Mercato di San Lorenzo: ideal para regatear un poco y encontrar bolsos, carteras y chaquetas.

• Scuola del Cuoio (dentro del convento de Santa Croce): uno de los lugares más auténticos para ver a los artesanos trabajar en vivo.

• Benheart o Piero Tucci: boutiques que combinan tradición y diseño moderno.
  
  

Descubriendo el Mercado de San Ambrosio en Florencia: auténtico, local y lleno de sabor

 Cuando pensamos en Florencia, solemos imaginar sus cúpulas renacentistas, las esculturas de Miguel Ángel y los románticos atardeceres sobre el Arno. Pero si de verdad quieres conocer el alma de una ciudad, nada como perderte entre los puestos de su mercado local. Hoy te llevo a uno de esos rincones auténticos que no suelen aparecer en las guías más turísticas: el Mercado de San Ambrosio.

Pasta Lovers Cooking Class con Ciao Florence: Una Experiencia Deliciosa en Florencia

Durante nuestro viaje a Florencia, mi hija y yo decidimos vivir una experiencia diferente, una de esas que te conectan realmente con la cultura local: una clase de cocina italiana. Optamos por la actividad “Pasta Lovers Cooking Class”, organizada por la empresa Ciao Florence, y no podríamos estar más felices con la elección.