Salmón al horno con limón y vino blanco

Hoy os traigo una receta que de tan sencilla que es, casi que se explica sola...
Os la dejo para 4 personas. 

INGREDIENTES
4 supremas de salmón ( a poder ser salvaje, mejor )
Aceite
Sal
Perejil
Medio vasito de cortado de vino blanco ( a poder ser de aguja )
Limón
PREPARACIÓN

Lo dicho, muy simple.

1. Ponemos aceite en una fuente para horno y encima ponemos las supremas con la piel abajo.

2. Las rociamos con el vino y espolvoreamos la sal.

3. Ponemos el limón por encima cortado en rodajitas y espolvoreamos el perejil.

4. Media horita al horno y listo!!

Mil salmón antes de introducirlo al horno, al sacarlo, imposible hacer foto porque ni tiempo me dieron casi de servirlo. Ideal para peques!!!!

6 comentarios:

  1. umm, el salmón es uno de los pescados que más me gustan. Yo a la peque le hago un pastel de salmón, tomate frito natural y bechamel de casa, que está para chuparse los dedos. :)
    Saludos

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  2. En casa el salmon nos encanta!!! Seguro que probaré a hacerla y te cuento. Muak

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    Respuestas
    1. Ya me dices... Es facilona, sobretodo para la cena, si no hay ganas de cocinar mucho.
      Besitos

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  3. Una pinta genial!!! Haré mi versión para Navidad 😉

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