Hoy vamos a hacer un plato de sobras de esas que a veces tenemos por la nevera y que no sabemos que hacer con ellas, os parece?.
Pues venga, a rebuscar calabacines que se estén poniendo pochos y jamón york de ese paquete que no acabais nunca, alguna cosilla más y hacemos un plato muy rico para acompañar un bistec, algo de pescado o lo que querais...
Necesitaremos: 1 calabacín
2 rodajas de jamón york
1 huevo
sal
1/2 cebolla
mantequilla
pan rallado
aceite
queso rallado